قامت وفود من جامعات وشركات مرموقة في مجال تكنولوجيا التجفيف، محلية ودولية، بزيارة جيانغسو بولايكي لتعزيز التبادل والتعاون الدوليين في مجال تكنولوجيا التجفيف بالتجميد

في الآونة الأخيرة، تعاونت جامعة جيانجنان، بالتعاون مع أكاديمية جيانجسو للعلوم الزراعية، وجامعة نورث ويست إيه آند إف، وجامعة نانجينغ للغابات، وجامعة خنان للتكنولوجيا، وجامعة كوينزلاند للتكنولوجيا، وغيرها من الجامعات المحلية الشهيرة، مع جامعة GEM الهندية، وجامعة كوينزلاند للتكنولوجيا الأسترالية. وقام معهد كارلسروه للتكنولوجيا —مشروع مشترك بين ألمانيا وكولومبيا— بالإضافة إلى جامعات ومؤسسات دولية مشهورة مثل جامعة ماغديبورغ (شراكة صينية ألمانية)، بزيارة خاصة إلى قاعدة بولايكي الصناعية الحديثة في جيانغسو لإجراء الجولات والتبادلات والندوات الأكاديمية. كان الغرض من هذه الزيارة هو الحصول على فهم متعمق للابتكارات التكنولوجية لشركة BOLAIKE وإنجازات التصنيع في مجال معدات تجفيف الأغذية بالتجميد، وتعزيز التكامل العميق بين الصناعة والأوساط الأكاديمية والبحث في قطاع تكنولوجيا التجفيف الدولي.

باعتبارها جامعة رائدة في مجال علوم وهندسة الأغذية في الصين، تلتزم جامعة جيانغنان منذ فترة طويلة بالبحث الأساسي والتطبيقات الصناعية لتكنولوجيا التجفيف. وكان الدافع وراء زيارة الوفد، التي تم تنظيمها بالتعاون مع العديد من الجامعات والشركات المحلية والدولية، هو المكانة الرائدة التي تتمتع بها شركة BOLAIKE في قطاع معدات تجفيف الأغذية بالتجميد في الصين، والذي يتميز بأكبر عدد من براءات الاختراع والخبرة التكنولوجية الواسعة. وشمل أعضاء الوفد مجالات متعددة، بما في ذلك البحث في تكنولوجيا التجفيف، وتطوير المعدات، وتجهيز الأغذية، وضموا علماء مشهورين من الجامعات وقادة فنيين من الشركات، مما يعكس الطبيعة متعددة التخصصات والدولية لهذا التبادل.

في يوم الحدث، قام الوفد بجولة في ورش إنتاج المعدات واسعة النطاق التابعة لشركة BOLAIKE، ومركز اختبار البحث والتطوير، وخطوط تجميع الآلات الكاملة، واكتسب فهمًا شاملاً لنظام التصنيع الشامل للشركة —من معالجة المكونات إلى تسليم المنتج النهائي. لقد ترك التنفيذ الشامل الذي قامت به شركة BOLAIKE لأنظمة الإدارة الذكية وعمليات التصنيع المرن وأنظمة مراقبة الجودة الشاملة انطباعًا عميقًا لدى الخبراء الزائرين. ركز الوفد على فحص العديد من الأجهزة الأساسية لشركة BOLAIKE في قطاع تجفيف الأغذية بالتجميد، بما في ذلك مجففات التجميد المختبرية الصغيرة، ومجففات التجميد الإنتاجية المتوسطة، ومجففات التجميد الصناعية الكبيرة، واكتساب رؤى تفصيلية حول أنظمة احتجاز المياه في المعدات، ودقة التحكم في درجة الحرارة، وحلول توفير الطاقة، وقدرات التشغيل الآلي.

وفي ندوة التبادل الفني اللاحقة، قدم فريق البحث والتطوير في شركة BOLAIKE للوفد أحدث إنجازات الشركة في مجال الحفاظ على الطاقة والتحكم الذكي وقدرة المواد على التكيف مع معدات التجفيف بالتجميد. وأشاد الخبراء الزائرون بشدة بمعدات BOLAIKE لتقليل الاستهلاك الإجمالي للطاقة بنسبة 20%–30% مقارنة بالمنتجات التقليدية، وتحسين كفاءة التجفيف بشكل كبير، واستخدام المكونات الأساسية من العلامات التجارية العالمية الرائدة. وأشار خبراء من معهد كارلسروه للتكنولوجيا إلى أن معدات التجفيف بالتجميد من شركة BOLAIKE وصلت إلى مستويات متقدمة دوليًا في كل من التصميم والأداء، مسلطين الضوء بشكل خاص على الابتكارات المثيرة للإعجاب في أنظمة التحكم الآلي والتنبؤ بالأخطاء. أعرب علماء من جامعة ماغديبورغ عن اهتمامهم القوي بحالات التطبيق الواسعة لمعدات BOLAIKE في قطاعات مثل الأغذية والتكنولوجيا الحيوية، مشيرين إلى أن هناك إمكانات هائلة للتعاون بين الطرفين في تحسين عمليات التجفيف بالتجميد وتطوير حلول التجفيف لأنواع جديدة من المواد.

إن هذه الزيارة المركزة التي قامت بها العديد من الجامعات والشركات المحلية والدولية الشهيرة لم توفر لشركة BOLAIKE منصة دولية لعرض قوتها التقنية وقدراتها التصنيعية فحسب، بل أرست أيضًا أساسًا متينًا لإقامة علاقات تعاونية طويلة الأمد مع مؤسسات البحث الرائدة في مجال التجفيف في الداخل والخارج. وقال ممثل من شركة BOLAIKE: “يشرفنا بشدة استضافة الخبراء والعلماء وممثلي الشركات من صناعة التجفيف العالمية. وقد أدى هذا التبادل إلى تعميق فهمنا للاتجاهات الدولية المتطورة في تكنولوجيا التجفيف ومتطلبات السوق، مع تسليط الضوء أيضًا على مزايا وإمكانات نهجنا التكنولوجي. وفي المستقبل، ستواصل BOLAIKE دعم فلسفة ‘بقيادة التكنولوجيا، مدفوعة بالخدمة’، وتعزيز التعاون مع الجامعات ومؤسسات البحث المحلية والدولية، وتشجيع الابتكار والتطبيق الصناعي لتكنولوجيا التجفيف بالتجميد بشكل مشترك لتوفير حلول تجفيف بالتجميد أكثر كفاءة وذكاءً وموثوقية لقطاعي معالجة الأغذية والتكنولوجيا الحيوية العالميين.”

واختتمت الزيارة بنجاح وسط مناقشات حيوية وأجواء ودية. وتوصل الطرفان إلى اتفاق أولي بشأن التعاون المستقبلي في مجال البحث والتطوير المشترك، وتنمية المواهب، وتسويق الإنجازات التكنولوجية. وستستغل شركة BOLAIKE هذا التبادل الدولي كفرصة لتوسيع آفاقها العالمية بشكل أكبر، وتعزيز قدراتها الابتكارية بشكل مستمر، والسعي إلى أن تصبح شريكًا موثوقًا به ومعيارًا صناعيًا في مجال تكنولوجيا التجفيف بالتجميد الدولية.