قام وفد من صناعة الأغذية الأوروبية بزيارة قاعدة إنتاج BOLAIKE في جيانغسو لإجراء تفتيش ميداني لقدراتها على تصنيع معدات التجفيف بالتجميد.

قام وفد من صناعة الأغذية الأوروبية مؤخرًا بزيارة القاعدة الصناعية الحديثة في جيانغسو بولايكي لإجراء تفتيش ميداني لمدة يوم واحد لعمليات تصنيع معدات التجفيف بالتجميد وقدرات البحث والتطوير وأنظمة مراقبة الجودة الخاصة بالشركة. ومثل أعضاء الوفد شركات تصنيع الأغذية من عدة دول أوروبية، بما في ذلك ألمانيا وفرنسا وهولندا، والتي تغطي قطاعات مختلفة مثل تصنيع الفاكهة والخضروات ومنتجات الألبان والأغذية الوظيفية والمكملات الصحية. كان الغرض من هذه الزيارة هو الحصول على فهم متعمق للمزايا التقنية لشركة BOLAIKE وقدراتها التصنيعية في مجال معدات تجفيف الأغذية بالتجميد، واستكشاف فرص التعاون المتعمق بين الطرفين في السوق الأوروبية.

تعد أوروبا رائدة عالميًا في صناعة الأغذية، حيث تتميز بأسواق ناضجة ومعايير صارمة في مجالات مثل الأغذية الصحية والمنتجات العضوية والمكونات الوظيفية. في السنوات الأخيرة، عملت شركات تجهيز الأغذية الأوروبية على تسريع انتقالها نحو المعالجة العميقة والتصنيع الذكي، مما أدى إلى نمو مستدام في الطلب على معدات التجفيف بالتجميد واسعة النطاق التي توفر كفاءة عالية واستقرارًا وذكاءً. وباعتبارها الشركة المحلية الرائدة في قطاع معدات تجفيف الأغذية بالتجميد والتي تتمتع بأعلى عدد من براءات الاختراع، أصبحت شركة BOLAIKE لاعباً رئيسياً في تلبية هذا الطلب في السوق الأوروبية، وذلك بفضل خبرتها الفنية العميقة وخبرتها الواسعة في التعاون الدولي.

خلال الزيارة، قام الوفد الأوروبي بجولة في ورش إنتاج المعدات واسعة النطاق التابعة لشركة BOLAIKE، ومراكز البحث والتطوير والاختبار، وخطوط تجميع الآلات الكاملة، واكتسب فهمًا شاملاً لعملية الشركة بأكملها بدءًا من تصنيع المكونات وحتى تسليم المنتج النهائي. وقد أعجب الوفد بشدة بالتنفيذ الشامل الذي قامت به شركة BOLAIKE لأنظمة الإدارة الذكية وعمليات التصنيع المرن وأنظمة مراقبة الجودة الشاملة. وركز الوفد على فحص مجففات التجميد الصناعية الكبيرة والمتوسطة الحجم المناسبة لتجهيز الأغذية المتقدمة، والحصول على رؤى تفصيلية حول أنظمة التقاط الرطوبة في المعدات، ودقة التحكم في درجة الحرارة، وحلول توفير الطاقة، وقدرات التشغيل الآلي.

تتميز مجففات التجميد من BOLAIKE بتصميم متكامل. ومن خلال التحسين المنهجي للوحدات الأساسية الثلاث —التبريد والفراغ والتدفئة—، يتم تقليل استهلاكها الإجمالي للطاقة بنسبة 25% – 35% مقارنة بالنماذج التقليدية. تشتمل المعدات على نظام عالي الكفاءة لالتقاط المياه بمعدل كفاءة يتجاوز 99%، مما يقلل وقت التجفيف بحوالي 30%. تم تجهيزه بنظام التحكم في درجة حرارة دوران زيت السيليكون وتقنية التسخين الإشعاعي الحاصلة على براءة اختراع، ويمكنه تنظيم درجات حرارة الدرج بدقة ضمن نطاق من -35°C إلى 80°C، مما يحسن كفاءة التجفيف بالتجميد بنسبة 20%–50% مقارنة بالمعدات التقليدية. وأعرب أعضاء الوفد عن تقديرهم الكبير لأداء معدات BOLAIKE في الحفاظ على الطاقة وكفاءة التجفيف، مشيرين إلى قدرتها التنافسية القوية في السوق الأوروبية.

وبعد أن علم أعضاء الوفد أن معدات BOLAIKE تم تصديرها بنجاح إلى روسيا والولايات المتحدة وكازاخستان والعديد من الدول الأوروبية، وتتمتع بحالات تطبيق واسعة النطاق في قطاعات الأغذية مثل الفواكه والخضروات واللحوم ومنتجات الألبان والقهوة، أكدوا بشكل كامل قدرات BOLAIKE التصنيعية وقدرتها على التسليم الدولي. وأشار العديد من الممثلين إلى أن شركات الأغذية الأوروبية تبحث بنشاط عن موردين لمعدات التجفيف بالتجميد الفعالة والموثوقة، وأن الحلول التقنية والقدرات الإنتاجية لشركة BOLAIKE تلبي بشكل كامل معايير الجودة ومتطلبات العمليات في السوق الأوروبية.

وقال ممثل شركة بولايكي: “نرحب ترحيبا حارا بزيارة وفد صناعة الأغذية الأوروبية. تضع السوق الأوروبية معايير عالية للغاية للتطور التقني وجودة معدات تجهيز الأغذية؛ ويعد تفتيش هذا الوفد بمثابة اختبار واعتراف بخبرتنا الفنية وقدراتنا التصنيعية. سنواصل الالتزام بفلسفة ‘الابتكار القائم على التكنولوجيا والتميز في الخدمة’، وتزويد العملاء الأوروبيين بمعدات تجفيف بالتجميد عالية الأداء مصممة خصيصًا لتلبية الاحتياجات المحلية، إلى جانب الدعم الفني لدورة كاملة.”

وقد ساهمت الزيارة الناجحة التي قام بها وفد صناعة الأغذية الأوروبية في تعزيز نفوذ العلامة التجارية لشركة BOLAIKE في السوق الأوروبية وأرست أساسًا متينًا لتعميق تعاون الشركة مع شركات الأغذية الأوروبية. وفي المستقبل، ستواصل شركة BOLAIKE الاستفادة من محفظة براءات الاختراع الواسعة والخبرة الغنية في التعاون الدولي لتوفير حلول تقنية التجفيف بالتجميد المخصصة والمتكاملة لشركات تجهيز الأغذية في جميع أنحاء العالم.