تمت دعوة لي سوبين، رئيس مجلس إدارة شركة جيانغسو بولياكي، لحضور مؤتمر التجفيف الثاني عشر لآسيا والمحيط الهادئ وإلقاء كلمة رئيسية، وتبادل الأفكار حول الابتكارات في تكنولوجيا التجفيف بالتجميد واتجاهات الصناعة.

وفي الآونة الأخيرة، في مؤتمر التجفيف الثاني عشر لآسيا والمحيط الهادئ الذي عقد في تشانغتشو، تمت دعوة السيد لي سوبين، رئيس شركة جيانغسو بولياكي، للحضور وألقى كلمة رئيسية أمام الخبراء والعلماء وممثلي الشركات في مجال التجفيف من أكثر من عشر دول ومناطق حول العالم. باعتبارها شركة رائدة في قطاع معدات تجفيف الأغذية بالتجميد في الصين ولديها أكبر عدد من براءات الاختراع، اكتسبت شركة BOLAIKE خبرة كبيرة في البحث والتطوير في مجال تكنولوجيا التجفيف بالتجميد وتصنيع المعدات. ركز العرض الذي قدمه الرئيس لي سوبين على اتجاهات الصناعة واتجاهات الابتكار وممارسات التصنيع في تكنولوجيا التجفيف بالتجميد. وكان التقرير شاملاً وقدم منظوراً واسعاً، وحظي بإشادة كبيرة من الحضور.

يعد مؤتمر التجفيف لآسيا والمحيط الهادئ أحد الأحداث الأكاديمية الأكثر تأثيرًا في مجال علوم وتكنولوجيا التجفيف الدولية. ويهدف هذا المؤتمر، الذي يعقد كل عامين، إلى تعزيز تبادل التقنيات المتطورة وتعزيز التعاون بين الصناعة والأوساط الأكاديمية ومؤسسات البحث في قطاع التجفيف العالمي. وعقد المؤتمر هذا العام في تشانغتشو واستقطب مئات المندوبين من دول ومناطق بما في ذلك الصين وأستراليا واليابان وكوريا الجنوبية والهند وبولندا وكندا. خلال المؤتمر، شارك الخبراء في مناقشات معمقة حول مواضيع تشمل نظريات التجفيف الأساسية، وتقنيات التجفيف المتقدمة، وتطوير المعدات، والتطبيقات الصناعية. وباعتبارها أحد الرعاة الرئيسيين لهذا المؤتمر، لم تعرض شركة BOLAIKE أحدث جيل من معدات التجفيف بالتجميد في الموقع فحسب، بل شاركت أيضًا، من خلال عرض قدمه الرئيس لي سوبين، فلسفة التنمية الصينية والإنجازات المبتكرة في مجال معدات التجفيف بالتجميد مع نظرائها الدوليين.

في عرضه، استعرض الرئيس لي سوبين أولاً القيمة التطبيقية الكبيرة لتكنولوجيا التجفيف بالتجميد في قطاعات الأغذية والتكنولوجيا الحيوية والأدوية. وأشار إلى أن تقنية التجفيف بالتجميد يمكنها إزالة الرطوبة بكفاءة من المواد في ظل ظروف درجات الحرارة المنخفضة والضغط المنخفض، وبالتالي تعظيم الاحتفاظ بالمنتجات ’ المكونات الغذائية الطبيعية واللون والنكهة والمواد الفعالة، مما يجعلها واحدة من التقنيات الأساسية في قطاعات تجهيز الأغذية وحفظها الراقية اليوم. مع صعود اتجاه الاستهلاك العالمي المهتم بالصحة والتحول المتسارع لصناعة الأغذية نحو المعالجة العميقة، أصبحت معدات التجفيف بالتجميد واسعة النطاق التي تتميز بالكفاءة العالية والاستقرار والذكاء طلبًا مشتركًا في السوق الدولية. وعلى هذه الخلفية، ظلت شركة BOLAIKE ملتزمة باستمرار بالابتكار التكنولوجي كقوة دافعة لها، من خلال تطوير ترقيات الأداء وتحسينات توفير الطاقة لمعدات التجفيف بالتجميد بشكل مستمر.

ثم استعرض رئيس مجلس الإدارة لي سوبين الاستراتيجية الشاملة لشركة BOLAIKE فيما يتعلق بالبحث والتطوير وتصنيع معدات التجفيف بالتجميد. وأشار إلى أن الشركة تركز على التحسين المنهجي لثلاث وحدات أساسية —التبريد والفراغ والتدفئة—، ومن خلال التصميم المتكامل وعمليات التصنيع المرن، تعمل بشكل مستمر على تحسين كفاءة تجفيف المعدات واستقرارها التشغيلي ومستوى ذكائها. تُستخدم معدات التجفيف بالتجميد من BOLAIKE على نطاق واسع في معالجة الفواكه والخضروات واللحوم ومنتجات الألبان والقهوة والأعشاب ومكونات الأغذية الوظيفية المختلفة. وقد تم تصديره بنجاح إلى العديد من البلدان والمناطق في جميع أنحاء أوروبا والأمريكتين وآسيا الوسطى، وحصل على اعتراف واسع النطاق من العملاء محليًا ودوليًا.

عند مناقشة اتجاهات الصناعة، أشار رئيس مجلس الإدارة لي سوبين إلى أن معدات التجفيف بالتجميد المستقبلية سوف تتطور نحو كفاءة أكبر وتوفير الطاقة والذكاء، في حين ستصبح الحلول المخصصة الشاملة أساسية لتلبية الاحتياجات المتنوعة للعملاء عبر الصناعات المختلفة. وأكد أن شركة BOLAIKE ستواصل الالتزام بفلسفة “القيادة التكنولوجية والتوجه نحو الخدمة”، والاستفادة من محفظة براءات الاختراع الكبيرة والخبرة الواسعة في التعاون الدولي لتزويد العملاء العالميين بحلول تكنولوجيا التجفيف بالتجميد من الدرجة الأولى —تتراوح من الآلات الفردية إلى خطوط الإنتاج الكاملة، ومن المعدات إلى العمليات. وأعرب أيضاً عن أمله في أن تتمكن الشركة، من خلال المنصة الدولية لمؤتمر التجفيف في آسيا والمحيط الهادئ، من تعزيز التبادلات والتعاون مع المؤسسات البحثية والمؤسسات في قطاع التجفيف العالمي من أجل الترويج المشترك للابتكار والتطبيقات الصناعية لتكنولوجيا التجفيف بالتجميد.

وفي أعقاب العرض، أجرى العديد من الخبراء من جمعيات التجفيف الدولية ومندوبي المؤتمر مناقشات مع الرئيس لي سوبين. وأشادوا بالخبرة الفنية لشركة BOLAIKE وأداء السوق في قطاع معدات التجفيف بالتجميد وأعربوا عن اهتمامهم بالبحوث التعاونية المستقبلية. وقد عزز هذا الظهور المثير للإعجاب في مؤتمر التجفيف الثاني عشر لآسيا والمحيط الهادئ نفوذ شركة BOLAIKE في الصناعة في مجال تكنولوجيا التجفيف بالتجميد وأظهر الدور الاستباقي لشركة “صنع في الصين” في طليعة تكنولوجيا التجفيف أمام نظيراتها الدولية.

وفي المستقبل، ستواصل BOLAIKE التمسك بفلسفة “بقيادة التكنولوجيا، مدفوعة بالخدمة”، وتعميق التزامها بالبحث والتطوير والتطبيق في مجال تكنولوجيا التجفيف بالتجميد. تهدف الشركة إلى دعم التطوير عالي الجودة لصناعة تجهيز الأغذية وحفظها العالمية، وهي ملتزمة بأن تصبح شريكًا موثوقًا به ومعيارًا صناعيًا في قطاع تكنولوجيا التجفيف بالتجميد الدولي.