جيانغسو بولايكي تقود اتجاهات جديدة في تصنيع الأغذية: معدات التجفيف بالتجميد ذات السعة الكبيرة تتجه إلى أوروبا لدعم التحسينات الصناعية في بلغاريا وروسيا

في الآونة الأخيرة، نجحت شركة Jiangsu BoLaiKe، الشركة الرائدة في تصنيع معدات التجفيف بالتجميد في الصين، في شحن مجموعة من الطلبات الدولية الكبرى. تم تعبئة وشحن العديد من وحدات التجفيف بالتجميد ذات السعة الكبيرة التي تنتجها الشركة، بما في ذلك مجففات التجميد الصناعية المتقدمة بمساحة 30 مترًا مربعًا و40 مترًا مربعًا، رسميًا إلى بلغاريا وروسيا في أوروبا. تمثل هذه الشحنة إنجازًا كبيرًا آخر لشركة Jiangsu BoLaiKe في توسيع حضورها في سوق معدات تجهيز الأغذية الراقية العالمية، وهي بمثابة دليل حي على كيفية خدمة التكنولوجيا المتطورة “صنع في الصين” للزراعة الحديثة وصناعة الأغذية في جميع أنحاء العالم.



تعمل تقنية التجفيف بالتجميد، المعروفة أيضًا باسم التجفيد، على إزالة الرطوبة من المواد تحت ظروف درجات الحرارة المنخفضة والضغط المنخفض، وبالتالي تعظيم الاحتفاظ بمحتواها الغذائي الأصلي ولونها ونكهتها ونشاطها الحيوي. إنها عملية أساسية لإنتاج أغذية محمولة عالية الجودة وطويلة الأمد ومكملات صحية ومستحضرات صيدلانية حيوية. مع النمو المستمر في الطلب الاستهلاكي العالمي على الأغذية الصحية والطبيعية والمريحة، فضلاً عن تطوير الصناعات ذات الصلة نحو المعالجة العميقة، هناك حاجة ملحة في السوق إلى معدات تجفيف بالتجميد الصناعية واسعة النطاق فعالة ومستقرة وذكية.

لقد شاركت شركة Jiangsu BoLaiKe بشكل عميق في مجال تكنولوجيا التجفيف بالتجميد لسنوات عديدة، مع التركيز باستمرار على البحث والتطوير وتصنيع حلول التجفيف بالتجميد عالية الأداء والموثوقة للغاية. تمثل مجففات التجميد التي تبلغ مساحتها 30 مترًا مربعًا و40 مترًا مربعًا والتي تم شحنها إلى بلغاريا وروسيا سلسلة المنتجات الرائدة للشركة، والمصممة لتلبية متطلبات الإنتاج على نطاق واسع. تتميز المعدات بتصميم متقدم لنظام التقاط الرطوبة، وتكنولوجيا دقيقة للتحكم في درجة الحرارة، وحلول تبريد عالية الكفاءة وموفرة للطاقة، مما يوفر خصائص متميزة مثل الأتمتة العالية، وكفاءة التجفيف الممتازة، والتشغيل المستقر والموثوق. تعمل غرفة التجفيف الفسيحة على زيادة سعة الدفعة بشكل كبير، مما يقلل بشكل كبير من استهلاك الطاقة وتكاليف الإنتاج لكل وحدة. تعتبر هذه الآلات مناسبة بشكل مثالي لمعالجة الفواكه والخضروات واللحوم ومنتجات الألبان والقهوة والأعشاب ومختلف المكونات الغذائية الوظيفية المبتكرة، مما يساعد العملاء على تعزيز قيمة المنتج والقدرة التنافسية في السوق.



باعتبارها منتجًا زراعيًا رئيسيًا في أوروبا، تشتهر بلغاريا بمنتجات الورد الوفيرة والزبادي والنبيذ والفواكه والخضروات المتخصصة؛ وتتمتع روسيا، بمساحاتها الشاسعة ومواردها الزراعية المتنوعة، بطلب كبير على تقنيات حفظ الأغذية والمعالجة ذات القيمة المضافة. إن الدخول الناجح لمعدات جيانغسو بولايكي إلى أسواق كلا البلدين سيدعم بشكل مباشر التصنيع الزراعي المتقدم المحلي، وتصنيع الأغذية ذات القيمة المضافة العالية، وقطاعات التكنولوجيا الحيوية المحتملة، مما يوفر دعمًا قويًا للمعدات للمؤسسات ذات الصلة في كلا البلدين لتحديث عمليات الإنتاج، وتطوير المنتجات الراقية، وتوسيع الأسواق المحلية والدولية. ولا يمثل هذا مجرد تصدير للمعدات، بل يمثل أيضًا تبادلًا وتعاونًا بين تقنيات معالجة الأغذية المتقدمة وفلسفات الإنتاج.

صرح BoLaiKe: “ يسعدنا تسليم معدات التجفيف بالتجميد واسعة النطاق التي قمنا بتطويرها بأنفسنا إلى شركائنا في بلغاريا وروسيا. وهذا لا يمثل اعترافًا كبيرًا بالقدرات التقنية لمنتجنا وجودته من عملائنا فحسب، بل يتماشى أيضًا مع رؤيتنا لتعزيز الاعتماد الواسع النطاق لتكنولوجيا التجفيف بالتجميد لصالح صناعة الأغذية العالمية. ونحن نؤمن إيمانًا راسخًا بأن هذه المعدات ستساعد عملائنا على خلق قيمة تجارية أكبر، ونتطلع إلى استغلال هذه الفرصة لتعميق علاقاتنا مع السوق الأوروبية وتوفير حلول تجفيف بالتجميد مخصصة وشاملة لمزيد من العملاء الدوليين.”

وتعزز هذه الشحنة مكانة شركة Jiangsu BoLaiKe في سوق معدات التجفيف بالتجميد الدولية وتظهر تصميم الشركة وقدرتها على الاستجابة بنشاط لمبادرة الحزام والطريق، مما يدفع الابتكار لمساعدة الشركاء العالميين على تحقيق التحديث الصناعي والتنمية المستدامة. وفي المستقبل، ستواصل شركة Jiangsu BoLaiKe إعطاء الأولوية للابتكار وتحسين منتجاتها وخدماتها، والسعي إلى أن تصبح رائدة موثوقة في قطاع تكنولوجيا تجهيز الأغذية وحفظها العالمي.